• 2015-川野創(chuàng)新菜品推廣會(huì)

2015年12月31日,川野公司本年度最后一場(chǎng)廚師小推會(huì)在華陽珺隴尊宴酒樓舉辦,活動(dòng)主題為“菌菇菜品原創(chuàng)與交流”,應(yīng)邀參加活動(dòng)的嘉賓有華陽較為知名的:“錦城一號(hào)”、“涼水井”、

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2015年12月31日,川野公司本年度最后一場(chǎng)廚師小推會(huì)在華陽珺隴尊宴酒樓舉辦,活動(dòng)主題為“菌菇菜品原創(chuàng)與交流”,應(yīng)邀參加活動(dòng)的嘉賓有華陽較為知名的:“錦城一號(hào)”、“涼水井”、“南陽廬”等十家中餐酒樓的行政總廚。本次活動(dòng)原創(chuàng)十三道以菌菇為食材和使用菌菇調(diào)料制作的精美養(yǎng)生新菜:翡翠黑松露、松茸養(yǎng)顏羹、松茸珍珠丸、八珍魚頭、銅牛煨三鮮、菊花魷魚絲、開味珍珠菌、芹香牛肝菌、家常牛肝菌、美味虎皮牛柳、菌香五絲、銅牛燴菜心、海鮮山珍豆腐煲。菜品色味俱佳,油而不膩,質(zhì)嫩爽口,眾廚對(duì)原創(chuàng)菜品予以較高評(píng)價(jià)。


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本次推廣會(huì)在熱情洋溢的氛圍中進(jìn)行,廚師朋友與川野團(tuán)隊(duì)相互學(xué)習(xí)、交流。大廚們對(duì)我司“不僅僅只給餐飲提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,更注重給餐飲用戶提供整體菜品方案及個(gè)性化服務(wù)”的營(yíng)銷理念都非常贊許。同時(shí),大廚們發(fā)表作為終端用戶的真實(shí)感受,對(duì)公司如何深入餐飲渠道提出一些好的建議,并希望公司多舉辦這樣的活動(dòng)。最后川野團(tuán)隊(duì)和大廚們合影留念,本次活動(dòng)取得圓滿成功。


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