• 鮮松茸燜土雞

主料：鮮松茸4-5只、土雞半只
輔料：生姜20克、香蔥20克
調(diào)料：花生油 鹽 增味型川野山珍精 生抽 小米辣少許

  • 詳情介紹

烹制方法：

1.鮮松茸沖洗干凈切豎狀備用；

2.土雞焯水處理后，加入適量花生油，炒香放水燜；

3.將清洗備好的松茸放入雞湯鍋中；

6.放入增味型川野山珍精，再加入適量鹽，生抽，大火燒開，慢慢收汁，撒上小米辣，起鍋裝盤即可。