9月26日，“珪一杯”2018第3屆全國(guó)川菜創(chuàng)新廚藝烹飪大賽暨酒店餐飲新食材供應(yīng)鏈采購(gòu)大會(huì)在達(dá)州舉辦，川野受邀參加了此次活動(dòng)。

↑川野與參賽大廚們深度交流菌類食材及調(diào)料在川菜中的應(yīng)用

川野專注菌菇18年，此次活動(dòng)展現(xiàn)了在菌菇菜品方面的專業(yè)水平，讓更多餐飲企業(yè)、大廚了解了川野產(chǎn)品的與眾不同之處。

川野專注菌菜原創(chuàng)，目前已積累數(shù)千道菌類美食原創(chuàng)菜品，為全國(guó)數(shù)千家餐飲企業(yè)提供菌菇菜品制作方案，分別為火鍋及湯鍋店解決鍋底問題，提供菌湯制作方案；為中餐店提供菌菇創(chuàng)新菜品，使其菜品多樣化；為餐飲連鎖店提供貼牌以及量身定做套餐服務(wù)……

川野希望與喜愛菌菇菜品的您攜手共進(jìn)！互利共贏！